??音叉振動法使振子在液體中產生共振，由振子以恒定振幅運動所需的激振力求得粘度。

• ?測量范圍 0.3 mPa·s ~ 可在低粘度范圍內測量粘度（SV-1A/SV-10A）
  ?無需更換傳感器即可連續(xù)測量從低到高的廣泛粘度范圍
• ?
  可以實時測量粘度變化和穩(wěn)定性
  高靈敏度：用于了解由于溫度變化引起的粘度變化以及粘度何時穩(wěn)定 測量簡單：只需將傳感器浸入測量樣品中，無需進行詳細
  設置 易于清潔
  ?通過使用附屬容器或燒杯等透明容器，可一邊觀察試樣的狀態(tài)一邊進行測定。
• ?可邊攪拌邊測定
  ?可邊用磁力攪拌器等邊攪拌邊測定
  ?可在燒杯等任意容器中測定（需要對所用容器進行校準）
• ?連續(xù)自動測量到自動結束
  數(shù)據處理軟件 WinCT-Viscosity 包括

• 音叉振動法測量實例（SV系列）

  音叉振動粘度計 SV-10/SV-10A 可以連續(xù)測量從極低粘度（0.3mPa?s）到高粘度（10,000mPa?s）的廣泛粘度。
  由于不需要更換中間的傳感器部分，因此可以測量從溶膠到凝膠的過程。
  此外，測量間隔可自由設定，可測量長時間內的粘度變化，如連續(xù)24小時測量。
  SV-10A 具有在低粘度范圍內穩(wěn)定測量的特點，而 SV-1A 具有低體積粘度測量的特點。SV-10A 非常適合測量低粘度液體（約 1 mPa·s）的粘度，例如水。
  *本站圖表中的粘度顯示值（單位：mPa·s）實際代表“粘度×密度”的數(shù)值。

  • 膠凝點：從液體到固體的相變
    示例）明膠、瓊脂、葡甘露聚糖、增稠穩(wěn)定劑、水凝膠
  • 濁點：
    石蠟、非離子表面活性劑等表面活性劑膠束結構的變化
  • 濁度：分散系統(tǒng)的粘度，例如漿液、懸浮液、污泥、膠體，
    例如水泥、黃油、牛奶、奶油、瀝青、油墨、油漆、金納米膠體
  • 潤滑劑特性：溫度變化引起的粘度變化
    示例）發(fā)動機油、潤滑油脂、礦物油、合成油、水基潤滑劑（水基）、動物油/植物油
  • 粘度急劇上升：硬化點的測定（粘合劑的測定）
    例）蛋清/蛋黃、助焊劑、硅膠粘合劑、砂漿、石膏、橡膠/聚合物粘合劑
  • 低粘度測量：1.0 mPa?s 左右的穩(wěn)定測量（粘度、質地、靈敏度測試）
    示例）食品、水、酒精、清酒、軟飲料、醬油、牛奶、醫(yī)療用血液、蛋白質、藥物、其他溶劑、化妝品水、半導體拋光劑等
  • 高粘度測量：穩(wěn)定測量高達 ~100 Pa·s
    示例）蜂蜜、聚合物溶液、牙膏、護手霜、口紅、巧克力
  • 護理食品、吞咽困難者用食品、經口喂養(yǎng)用食品、胃造口用食品（胃造口食品）
    例）醫(yī)院、療養(yǎng)院用食品、增稠劑茶、果汁等
    增稠多糖類、黃原膠等時間計量管理用開始變稠和穩(wěn)定的時間

  凝膠點/水凝膠的測量示例）明膠水溶液

  這是使用 SV-10A 測量粘度的示例，同時使用兩種類型的明膠水溶液濃度（2.5% 和 5%）改變溫度。
  橫軸為溫度，縱軸為粘度 (log)，可知凝固溫度因明膠水溶液的濃度而異。

  

  濁點測定例）非離子表面活性劑

  這是在加熱非離子表面活性劑（1% 濃度）時測量的結果。當溫度升高時，表面活性劑在一定溫度下變得渾濁。此時的溫度稱為濁點，傳統(tǒng)上只能用光學方法測量。
  然而，在濁點處，物理性質的變化會導致粘度的突然變化，因此 SV-10A 也可用于測量粘度變化引起的濁點。
  從溫度-粘度圖中可以看出，在 35.4°C 的液體溫度下，粘度會發(fā)生快速變化。該溫度現(xiàn)在被測量為濁點。根據 JIS 方法，該表面活性劑的濁點為 35.9°C，可以看出濁點可以用 SV-10A 測量。

  

  粘度急劇上升（硬化點測定）例）蛋清

  高達 60°C，雞蛋的蛋清表現(xiàn)得像普通液體，其粘度隨著溫度升高而降低。
  通過這種方式，SV-A 系列振動粘度計可以準確捕捉樣品（物質）特有的微小變化和動態(tài)粘度變化。
  如圖所示，在WinCT-Viscosity（RsVisco）中，粘度軸可以用對數(shù)軸表示，所以如果粘度變化范圍很大或者非線性變化，變化可以用易于理解的方式表示-理解方式。

  

  低粘度范圍的測量示例）不同濃度液體的粘度測量示例（乙醇水溶液）

  這些是使用 SV-10A 在 25°C 的恒定溫度下測量不同濃度的乙醇溶液的結果。粘度隨濃度而變化。
  100% 乙醇和 0% 乙醇（100% 水）的粘度都很低，但是當兩者混合時，粘度會增加。